Este prato fica uma delícia e todos gostam.
É sucesso garantido à refeição cá em casa!
Vai precisar de macarrão, queijo ricota, queijo parmesão ralado e bacon (eu uso o já cortado às tirinhas muito finas).
Coze o macarrão em bastante água com sal até ficar al dente.
Entretanto frita o bacon num bocadinho de azeite e quando esiver frito junte o queijo ricota e misture bem até este se transformar em creme.
Escorra a massa deixando um pouco de água e junte a mistura de queijo e bacon.
Deite num tabuleiro de ir ao forno e polvilhe com o queijo parmesão.
Leve ao forno a gratinar e sirva bem quente com uma salada verde.
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