Sangria rosé com pêssego e mirtilos

Ingredientes

2 garrafas de vinho rosé leve
2 pêssegos amarelos
2 ameixas vermelhas
25 gr de mirtilos
0,5 l refrigerante de lima-limão
1 pau de canela
folhinhas de lúcia-lima
gelo q.b.

Descasque os pêssegos e as ameixas e corte-os em pequenos cubos.
Coloque num jarro grande.
Junte o refrigerante e o vinho rosé.
Adicione os restantes ingredientes e envolva cuidadosamente.
Deixe repousar 5 minutos e sirva com pedras de gelo.

Refresco de chá verde e pêssego

Ingredientes

2 pêssegos bem maduros
4 pés de hortelã
2 estrelas de anis
1 l de água
2 saquetas de chá verde

Lave os pêssegos e corte-os em meias luas bem finas.
Coloque num jarro.
Adicione os pés de hortelã e as estrelas de anis.
Junte água a ferver e introduza as saquetas de chá.
Retire as saquetas quando a água estiver completamente fria.
Leve ao frigorífico e sirva bem fresco.

Limonada com frutos tropicais

Ingredientes

2 imões
30 gr de erva-cidreira fresca
1 maracujá
2 estrelas de anis
2 colheres de sopa de mel
1/2 manga
água q.b.

Coloque a erva-cidreira em água a ferver durante 15 minutos.
Deixe arrefecer e retire a erva.
Esprema os limões e junte à infusão.
Adicione o mel.
Corte o maracujá em duas metades e retire a polpa e adicione à infusão.
Adicione a manga aos pedacinhos, o anis e envolva tudo.
Coloque num jarro.
Adicione umas folhinhas de erva-cidreira e leve ao frigorífico.
Sirva bem fresco.

Sangria

No verão uma sangria bem fresca é algo que todos gostam.
O meu marido faz uma sangria óptima.

Ingredientes

1 garrafa de vinho tinto de boa qualidade
1 garrafa de gasosa
1 maçã
1 laranja
1 limão
1 pera
açúcar amarelo q.b.

Comece por lavar e cortar todas as frutas e colocar num jarro grande.
Coloque o vinho e deixe repousar algum tempo.
Adicione a gasosa e o açúcar.
Para conseguir uma sangria bem fresca coloque o vinho e a gasosa no frigorífico de um dia para o outro.

Refresco de Verão

Para este refresco de verão muito refrescante e saboroso vai precisar de:

água com gás bem fresca
sumo de 2 limas
sumo de 1 limão
3 pés de hortelã fresca
concentrado de groselha q.b.
1 lima cortada aos cubos
alguns cubos de gelo

Depois é só misturar os ingredientes todos e servir.
Se quiser pode também guardar no frigorífico numa garrafa de vidro mas sem a hortelã (que deve apenas juntar na hora de servir).