Aqui ficam as receitas que vamos experimentando em casa de preferência com produtos frescos das hortas de amigos bem como comprados em praças e mercados.
sábado, 16 de junho de 2012
Mousse fingida de morango
O meu filho adora gelatina.
E a de morango é a sua preferida.
Um dia destes a navegar na net encontrei esta receita.
Decidi experimentar e ele adorou!
Ingredientes
2 pacotes de gelatina de morango
300 ml de leite integral
12 cubos de gelo
Aqueça bem o leite e dissolva nele a gelatina.
Coloque no liquidificador, junte as pedras de gelo e bata até a mistura alcançar a textura de mousse.
Disponha em tacinhas e está pronto para servir!
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