Bolachas de pepitas de chocolate

Hoje foi o dia das bolachas cá em casa.
Depois de fazer os biscoitos de manteiga decidi também fazer estas bolachas com pepitas de chocolate amargo.

Ingredientes

125 gr de manteiga
100 gr de açúcar
3 colheres de sopa de leite
200 gr de farinha com fermento
100 gr de pepitas de chocolate amargo

Bata a manteiga com o açúcar e o leite.
Junte a farinha e mexa até a massa estar ligada.
Junte as pepitas de chocolate e envolva bem.
Faça pequenas bolas achatadas e coloque num tabuleiro sobre papel vegetal.
Leve ao forno a 180º C durante 15 minutos.
Deixe arrefecer sobre uma rede e depois guarde num frasco de vidro.