domingo, 5 de fevereiro de 2012

Luas de mel

Ingredientes

400 gr de farinha
250 de manteiga
125 gr de açúcar
1 chávena de mel
açúcar em pó para polvilhar

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a farinha e amasse de modo a ter uma massa que se possa estender com o rolo.
Estenda a massa e corte-a em meia-luas.
Leve a cozer, num tabuleiro forrado com papel vegetal, em forno médio durante cerca de 10 minutos.
Depois de cozidas, una as meia-luas duas a duas com um pouco de mel.
Polvilhe-as com açúcar.

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