Ingredientes
Para a massa
100 gr de manteiga
120 gr de farinha
100 gr de açúcar
Para o recheio
3 pêras rocha fatiadas
2 colheres de sopa de vinho do porto
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de açúcar
Comece por preparar a massa amassando todos os ingredientes até obter uma espécie de migalhas.
Reserve no frigorífico.
Num tabuleiro de forno, coloque as pêras misturadas com o açúcar, o vinho do porto e a canela.
Cubra com a massa pressionando com as pontas dos dedos.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC durante 20 minutos.
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