quinta-feira, 3 de maio de 2012

Fusilli com bacon e cogumelos



Esta receita rápida de massa é perfeita para quando não se tem muito tempo para preparar uma refeição.

Ingredientes

2 dentes de alho picados
1 mão cheia de folhas de espinafres
200 gr de cogumelos
200 gr de bacon
azeite q.b.
massa fusilli q.b.

Comece por fritar os dentes de alho em azeite.
Junte o bacon cortado às tirinhas e os cogumelos fatiado e deixe fritar.
Lave e corte os espinafres.
Junte apenas uns minutos antes de retirar o lume.
Coza a massa em água abundante temperada com sal.
Depois de cozida, escorra a massa e deite numa taça de servir.
Coloque por cima o bacon com cogumelos e sirva de imediato.


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