sábado, 25 de maio de 2013

Palmiers

Esta receita é super fácil e muito divertida.
Pode experimentar fazer em casa com os miúdos.
Os meus adoraram. Divertiram-se imenso.
Este é aliás um dos doces preferidos do meu pequeno M.

Ingredientes

Massa folhada rectangular
Açúcar q.b.
Canela q.b.

Com o rolo da massa comece por alisar a massa folhada até obter um rectângulo com 23 cm por 28 cm.
Polvilhe com bastante açúcar e um pouco de canela.
Enrole dos dois lados para dentro até se sobreporem.
Corte em fatias de cerca de meio centímetro de espessura.
Distribua por um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 200º C até ficarem dourados.
retire e deixe arrefecer sobre uma rede.

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