sábado, 19 de novembro de 2016

Choco frito

O M. adora choco frito.
Há uns dias comemos num restaurante como entrada e ele gostou imenso por isso decidi fazer cá em casa.
Com um arrozinho de tomate ficou uma delícia.

Ingredientes

500gr de tiras de choco
1 limão
3 dentes de alho
Sal q.b.
Farinha de milho q.b.
Óleo de girassol para fritar



Tempere as tiras de choco com um pouco de sal, os dentes de alho esmagados e sumo de meio limão.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas.
Pane com a farinha de milho.
Frite em óleo quente até ficarem bem douradas.

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