Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 ovos
miolo de amêndoa torrada q.b.
Coloque a lata de leite condensado fechada na panela de pressão e junte água até meio.
Coza durante 40 minutos.
Deixe arrefecer e retire o leite da lata.
Incorpore as gemas e as claras batidas em castelo.
Distribua por taças individuais e polvilhe com a amêndoa.
Sirva bem fresco.
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