Desta vez foram uns hamburgueres de seitan e cogumelos para comer no pão e que ficaram uma delícia.
Ingredientes
1 embalagem pequena de cogumelos
1 embalagem de seitan
2 dentes de alho
1 chalota
Molho de soja q.b.
Sal q.b.
Raspa de limão
Alecrim
Triturar tudo num robot de cozinha.
Moldar os hamburgueres e levar ao frigorífico por umas horas para ficarem mais firmes.
Fritar numa frigideira com um pouco de azeite.
