Os miúdos adoram fruta seca.
E eu acho que é um snack perfeito para levar quando vamos ao jardim ou à praia.
E por isso tenho tentado fazer em casa a nossa fruta seca para não estarem
sempre a comer as de compra.
Até já tinha feito várias vezes no forno a baixa temperatura.
Mas entretanto numa daquelas campanhas de promoção do iva decidi comprar uma
máquina (Desidratador de alimentos da Ufesa) e uma mandolina.
E desde então tenho experimentado cada vez mais frutas além da maçã e da pera:
morango, ananás, quiwi, pêssego e laranja.
Esta máquina super simples de usar tem-se revelado uma mais-valia na minha
cozinha.
Por isso se gostarem de fruta seca como nós este é um investimento que vale a
pena fazerem.