E é perfeito para aqueles dias frios de inverno em que apetece uma caneca grande de chá bem quente e um bolo delicioso.
Os ingredientes perfeitos para acompanhar um bom filme enroscada no sofá.
Misture 3 colheres de sopa de farinha de trigo, ¼ colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal e 3 colheres de sopa de açúcar.
Bata 1 ovo com 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de chá de raspa de limão e ½ colher de sopa de sumo de limão.
Quando estiver bem misturado adicione à farinha.
Acrescente passas a gosto e coloque numa caneca grande.
Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos.
