Fui com o meu filho a um mercado biológico e comprámos couves de bruxelas.
Quis que as comprasse por serem couves pequeninas e ter achado imensa graça.
Para não as fazer cozidas como costumo fazer com as congeladas decidi fazê-las salteadas em alhos e azeite.
Ficaram uma delícia.
Para esta receita vai precisar de couves de bruxelas frescas, sal e azeite q.b. e 2 dentes de alho.
Eu arranjei e cortei as couves em juliana e salteiei numa frigideira durante uns minutos em azeite e alhos picados.
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